Foto: RC Deportivo

«24 horas con el nutri»: Dani Pedrosa, nutricionista del Dépor, graba su jornada con gafas Meta

Así es un día de trabajo en Abegondo visto desde los ojos del nutricionista del Deportivo. Esto comen los jugadores blanquiazules en un día de entrenamiento.
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Una de las patas fundamentales en el rendimiento de un futbolista es la nutrición. Con el paso de los años tanto los clubes como los propios jugadores le han ido dando una mayor importancia a este apartado, controlando comidas y creando un departamento propio dentro del cuerpo técnico. El del Deportivo está encabezado por Dani Pedrosa, nutricionista del club que ha enseñado cómo es un día de trabajo en Abegondo visto desde una óptica diferente a la de los futbolistas.

El Deportivo, en su cuenta de X, ha publicado un vídeo con el nutricionista desde su llegada a Abegondo a primera hora de la mañana hasta que se marcha después de la comida. El propio Pedrosa es quien lo graba, con unas gafas inteligentes, ante el asombro de varios jugadores del Deportivo que bromearon sobre el tema.

El día de Pedrosa comienza a eso de las siete de la mañana en el Dépor Training Center. A su llegada prepara las bebidas de todos los jugadores de la plantilla antes de guardarlos en la nevera y subir al comedor a la hora del desayuno. Allí ya estaba Ximo Navarro desayunando unas tostadas.

A la llegada de los futbolistas al comedor de Abegondo, el nutricionista, además de las clásicas mediciones mañaneras, le preguntó a cada uno de los jugadores por su menú semanal. Cada día tienen una opción de carne y otra de pescado, entre las que eligen desde el primer día de la semana: contramuslo de pollo o lomo de merluza, costilla de cerdo o pez espada, filete de pavo o lomo de salmón…

Después del desayuno tocó bajar al campo para entrenar. Pedrosa preparó una nevera llena de aguas y dos portabotellas con bebidas isotónicas para que los jugadores se pudiesen hidratar durante la sesión. En las pausas para beber, además de refrescarse, algunos jugadores -como Mario Soriano- aprovecharon para bromear con el nutricionista.

Tras la sesión, Pedrosa bajó al vestuario con las bebidas de los jugadores y una bandeja de fruta para sorpresa de Quagliata. El italiano, sabedor de que estaba siendo grabado, bromeó con el nutricionista. «Extrañamente, hoy tenemos fruta. Nunca la tenemos«, dijo mientras se reía.

Llegó la hora de comer y los jugadores, el día de la grabación, disfrutaron de una menestra de espinacas con calabacín, puerro y cebolla, además de otras opciones de acompañamiento en el buffet preparado por el club. Todo ello acompañado por unas cápsulas de suplementos nutricionales repartidas a cada jugador por el propio nutricionista antes de finalizar con su jornada laboral.

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